地点:
加拿大安大略省的宾顿
bc菠菜导航级别:
银
实现的总转移百分比:
93.4%
设备大小:
151,446 sq. ft.
操作类型:
食品生产
项目业主:
FGF品牌
项目概述:
FGF品牌不仅仅是一家面包店，我们还是一家烘焙技术公司. 我们的使命是成为世界上最伟大的面包师!
我们成为世界上最伟大的面包师的热情并不止步于我们的食物质量. 它波及到我们的流程、我们的员工，以及我们对周围世界的影响. 我们敏锐地意识到我们对整个组织可持续实践的责任. 这就是为什么我们针对废物制定了三个雄心勃勃的目标, 水, 和碳, 以及最近加入加拿大塑料公约，以减少我们产品包装的影响. 与我们的可持续发展目标相关的项目和计划都是我们转型的一部分，使我们的公司成为世界上最清洁、最具前瞻性的面包店之一.
2022年5月, 我们位于布兰普顿的伍德斯莱路10号工厂, 安大略, 加拿大成为第一个获得bc菠菜论坛bc菠菜导航的FGF品牌工厂. 该设施获得了零废物银级bc菠菜导航，转用率为93%.4%. 我们透过改善资料管理，推动所有设施减少废物和转移废物, 团队成员敬业度, 从源头上减少浪费, 并将尽可能多的废物转移到循环经济中. 我们在Woodslea工厂实施的一些关键实践和计划包括:
-大宗原料采购
-混合塑胶回收
-创新标签背带和覆膜卡片回收
-使用可重复使用的托盘
-团队成员的参与和培训
“在FGF，减少废物和转移废物是日常工作. 每一位团队成员都在达到和维持我们的废物目标方面发挥着至关重要的作用, 这是我们都非常热爱和自豪的事情.——FGF品牌公司环境可持续发展经理Darren Rafter
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图片由FGF品牌公司提供.